３月より春メニューになりました。

こちらが春メニューの写真です。

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お鍋は「蛍烏賊のしゃぶしゃぶ桜仕立て」です。

お鍋の汁が桜色で、春らしいですよね♪

帆立の出汁と桜の塩漬けで味を整えました。

春が旬の『ホタルイカ』をお楽しみ下さい！